kumpulan makanan sehat tanpa mahal mampu melawan berbagai penyakit

Kebutuhan makanan sehat harian harus tercukupi untuk mendapatkan stamina tubuh tercukupi, dan kesehatan terjaga. Unsur makanan 4 sehat 5 sempurna sebenarnya mudah ditemukan di sekitar kita, tanpa harus mengeluarkan biaya mahal untuk hidup sehat.

Deretan 15+ makanan sehat berikut ini kami sajikan dan mampu melawan berbagai penyakit berdasarkan penelitian.

Apa Itu Makanan Sehat?

Makanan sehat adalah makanan yang memenuhi unsur 4 sehat 5 sempurna, dengan kandungan gizi seimbang terdiri dari protein, karbohidrat, vitamin, mineral dan unsur makanan sehat lainnya.

Untuk mencukupi kebutuhan tersebut, makanan sehat dapat ditemukan dari sumber makanan seperti Makanan pokok, lauk pauk, sayur, buah-buahan dan susu sebagai pelengkap.

Apa manfaat makanan sehat untuk tubuh?

Anjuran makanan sehat tentunya untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, dan hasil akhirnya adalah memperoleh manfaat darinya. Sejumlah manfaat makanan sehat dapat diperoleh ketika Anda rutin menjaga pola hidup sehat melalui makanan diantaranya:

  • Memberikan perlindungan dari berbagai penyakit
  • Menstabilkan berat badan
  • Membuang zat-zat beracun didalam tubuh
  • Meningkatkan kualitas kesehatan
  • Membantu kesehatan pencernaan
  • Memberikan efek segar bagi tubuh

Meskipun secara detail terdapat banyak sekali manfaat makanan sehat, namun sebagai gambaran umum, 6 manfaat dari konsumsi makanan sehat harian diatas dapat mewakili.

Daftar Makanan Sehat Harian Mampu Lawan Berbagai Penyakit

Menu makanan sehat tiap hari sangat mudah ditemukan tanpa perlu menghabiskan banyak uang. Deretan jenis makanan menyehatkan berikut ini sangat baik untuk menjaga kesehatan Anda, menjauhkan dari berbagai macam penyakit, serta memperoleh manfaat darinya.

List menu makanan dibawah ini bisa Anda jadikan sarapan sehat bersumber dari sayur-sayuran, buah-buahan, makanan popok yang mudah ditemukan di sekitar Anda.

1. Telur

Kuning telur adalah “rumah” bagi banyak nutrisi penting yang sulit didapat di sumber makanan sehat lainnya. Satu butir kuning telur memasok 25% dari kebutuhan harian Anda. Namun orang dengan penyakit jantung harus membatasi kuning telur hingga dua butir seminggu.

BACA:  Jenis makanan sehat untuk kesehatan wanita segala usia

Untuk Anda yang terbebas dari penyakit tersebut, bisa konsumsi satu telur utuh setiap hari. Data dari prevention.com menunjukkan itu tidak akan meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke. Baca 6 tanda peringatan serangan jantung.

2. Susu

Penelitian terbaru dari University of Tennessee menemukan bahwa orang gemuk yang menjalani diet rendah kalori, kaya kalsium mampu menurunkan berat badan 70%. Gunakan susu sebagai kombinasi sarapan sehat harian Anda.

Anda dapat menambahkan sereal sebagai pelengkap untuk mencukupkan kebutuhan karbohidrat dan protein harian Anda.

3. kacang polong

Satu cangkir kacang-kacangan kondisi matang (kacang hijau, kedelai) dapat menyediakan serat sebanyak 17 gram. Ini juga penuh dengan protein dan nutrisi utama seperti kalsium, kalium, dan magnesium.

Studi menyebutkan bahwa konsumsi kacang-kacangan bisa mengurangi risiko penyakit jantung, [diabetes tipe 2], tekanan darah tinggi, dan kanker payudara dan usus besar. Pedoman diet terbaru merekomendasikan mengonsumsi setidaknya 3 cangkir kacang-kacangan seminggu.

3. Minyak zaitun

Minyak zaitun penuh dengan lemak tak jenuh tunggal yang sehat, yang berperan dalam menurunkan kadar kolesterol “jahat” LDL dan meningkatkan kolesterol HDL “baik”.

Minyak zaitun kaya akan antioksidan, yang dapat membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit kronis lainnya, seperti [penyakit Alzheimer]. Tambahkan minyak ini dalam jumlah kecil pada sayuran sebagai minyak tumis, saus dan bumbu-bumbu penyedap makanan Anda.

4. Alpukat

Buah-buahan yang lembut dan mirip mentega ini adalah sumber makanan kaya vitamin dan nutrisi. Satu studi Ohio State University menemukan bahwa ketika alpukat ditambahkan ke salad, akan membantu meningkatkan penyerapan karotenoid.

Karotenoid adalah senyawa tanaman terkait dengan risiko penyakit jantung dan degenerasi makula yang lebih rendah, penyebab utama kebutaan. Alpukat mengandung senyawa pelindung jantung, seperti serat, vitamin E, folat, dan potasium.

5. Brokoli

Rata-rata hanya empat porsi sayuran seperti brokoli, kubis, dan kembang kol dalam seminggu mampu mencegah risiko kematian akibat penyakit apa pun hingga 26% di antara 6.100 orang yang diteliti selama 28 tahun.

Penyakit yang mengancam jiwa seperti kanker, penyakit jantung, dan sejenisnya mampu dicegah dengan rutin konsumsi sayur brokoli.

6. Bayam

Bayam mengandung banyak lutein, yang ditemukan dalam kuning telur. Selain menjaga degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kebutaan, lutein dapat mencegah serangan jantung dengan menjaga dinding pembuluh darah tetap bersih dari kolesterol.

BACA:  Makanan Sehat Ibu Hamil 8 Bulan, Pantangan dan Anjuran

Bayam juga kaya zat besi, yang membantu mengantarkan oksigen ke sel Anda untuk energi, dan folat, vitamin B yang mencegah cacat lahir.

7. Tomat

Tomat adalah sumber lycopene paling umum, antioksidan yang dapat melindungi terhadap penyakit jantung dan kanker payudara. Satu-satunya masalah dengan tomat adalah bahwa kita umumnya memakannya dalam bentuk saus atau sebagai irisan tipis dalam sandwich.

Namun sebenarnya Anda bisa mencoba cara sederhana cukup dengan membuat jus, dengan sedikit menambahkan susu atau gula.

8. Ubi jalar

Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan vitamin A, nutrisi penting yang melindungi dan mempertahankan mata, kulit, saluran pernapasan, saluran kemih, dan usus adalah konsumsi ubi jalar.

Makanan sehat ini mudah ditemukan, dan mengandung beta-karoten, yang diubah oleh tubuh Anda menjadi vitamin. Makanan yang kaya karoten termasuk wortel, kale, dan blewah, tetapi ubi jalar memiliki yang paling banyak.

9. Bawang putih

Konsumsi bawang putih yang tinggi menurunkan tingkat kanker ovarium, kolorektal, dan kanker lainnya, berdasarkan hasil penelitian di American Journal of Clinical Nutrition. ini juga mampu melawan infeksi dan bakteri.

Bumbu dapur ini sebaiknya masuk dalam menu penyedap saat Anda sedang sarapan ataupun makan malam.

10. Jambu biji

Buah tropis ini adalah sumber vitamin C, penyembuhan kulit yang sangat baik, dengan 250% RDA per porsi. Satu cangkir jambu biji memiliki hampir 5 kali lebih banyak vitamin C dari jeruk.

Jambu biji juga mengandung lycopene (26% lebih banyak dari tomat), yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Dan menurut penelitian oleh ahli mikrobiologi di Bangladesh, jambu biji bahkan dapat melindungi terhadap patogen bawaan makanan seperti Listeria.

11. Pisang

Pisang yang baik adalah pisang sudah matang, ini mengandung potassium, yaitu makronutrien yang membantu mengontrol tekanan darah Anda dan menjaga sistem saraf beroperasi pada efisiensi puncak.

Potasium juga mampu menurunkan risiko stroke [baca: Kriteria wanita berpotensi terkena stroke], menurut penelitian dari FDA. Satu buah pisang mengandung 450 mg, sekitar 10% dari target potassium harian.

12. Jamur

Senyawa jamur sehat telah terbukti menurunkan kolesterol dan memperlambat pertumbuhan tumor yang terkait dengan beberapa kanker, menurut American Cancer Society.

BACA:  10 Suplemen dan Makanan untuk Meningkatkan Kesuburan Pria

Jamur juga meningkatkan kadar protein dalam tubuh yang disebut interferon, yang menghentikan virus seperti hepatitis berkembang. Namun pastikan Anda memasaknya terlebih dahulu sebelum menyantapnya.

13. Labu

Seperti kebanyakan sayuran oranye, labu penuh dengan beta karoten, yang secara alami diubah oleh tubuh Anda menjadi [vitamin A], juga dikenal sebagai retinol. Itu hal yang baik, karena retinol penting untuk kesehatan kulit dan selaput lendir, serta fungsi dan penglihatan.

Biji labu juga mengandung senyawa pelindung yang disebut pitosterol, yang dapat membantu memerangi pembesaran prostat.

14. Ikan Sarden

Ikan ini mudah ditemukan, dan ekonomis. Kami tidak membahas dalam bentuk kemasan, tetapi ikan utuh segar. Bahkan, wanita yang secara teratur makan ikan sarden bisa menurunkan 38% risiko penyakit jantung iskemik, menurut sebuah penelitian di Denmark.

Omega-3 rantai panjang juga telah ditunjukkan membatasi peradangan dan memperlambat pertumbuhan tumor. Ikan kecil adalah sumber vitamin B12 yang luar biasa, yang membantu tubuh Anda membuat DNA sekaligus menjaga sel-sel saraf dan sel darah Anda tetap sehat.

15. teh

Senyawa antioksidan teh hijau telah dikaitkan dengan penghambat pertumbuhan kanker, peningkatan aliran darah, penurunan berat badan, peningkatan fungsi hati, dan mengurangi tingkat penyakit otak seperti Alzheimer dan Parkinson.

Tapi teh hitam juga memiliki efek positif untuk kesehatan, itu telah terbukti mengurangi risiko [stroke] dan kerusakan paru-paru dari merokok. Namun berbeda dengan orang hamil akan tidak disarankan minum teh dalam jumlah banyak. Sebab kafein tidak baik untuk pertumbuhan janin.

16. beras merah

Rendah lemak dan tinggi serat, beras merah juga merupakan sumber yang kaya selenium, yaitu elemen penting untuk metabolisme tiroid, kesehatan DNA, dan fungsi sistem kekebalan tubuh yang tepat, menurut NIH.

Satu cangkir yang dimasak mengandung lebih dari 27% kebutuhan selenium harian Anda. Beras merah juga merupakan sumber mangan dan niacin yang baik, yang penting untuk kesehatan otak dan jantung.

Sumber makanan sehat sangat berlimpah di sekitar kita, tanpa harus mengeluarkan biaya untuk menemukan menu sehat harian. Beberapa makanan untuk kesehatan diatas mungkin dianggap kurang menarik, namun faktanya terdapat nutrisi dan vitamin yang jauh lebih besar tanpa kita sadari, dan terbukti mampu melawan berbagai penyakit.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here